O chambão de novilho é um corte nobre e cheio de sabor, ideal para quem aprecia pratos ricos e reconfortantes.

Retirado da parte dianteira da perna, é uma carne com textura macia após cozimento lento, perfeita para receitas tradicionais e cheias de personalidade.

Excelente para preparar ensopados, caldos, assobuco e pratos de panela que aquecem e conquistam pelo sabor intenso.

Qualidade selecionada para garantir o melhor resultado na sua cozinha

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